茶知识

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茶是如何融入英国社会的

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Writer:  Kareem Wright

据说,英国茶的历史始于17世纪查理二世统治时期,当时他的葡萄牙王后把茶介绍给了英国王室。这种饮品风靡全国,但很快就被征收了令人难以置信的高税收,以至于许多人转而非法获取茶叶。由于大多数走私茶叶都是通过乡村路线运来的,茶叶在英国乡村得以蓬勃发展。

在19世纪的禁酒运动中,茶最终被提出作为一种替代。

1840年,贝德福德公爵夫人创造了下午茶的概念。

世界大战期间,为了鼓舞士气,茶被大量配给。在20世纪50年代,茶包的出现,彻底改变了英国泡茶的方式。

在英国,每天有超过1.65亿杯的茶被饮用。茶是英国人生活的一部分,是英国文化不可或缺的一部分,许多游客和初来乍到的人很快就会养成喝茶的习惯。